空闲时，教妹妹认字，两个孩子一个学，一个教，学得有模有样，教得有板有眼。
叶云清把泡好的木耳摘干净剁碎，又拿温水和了面，盖上锅盖，放到锅里，让灶台里的余温，把面醒一醒。
“春杏，你把这些鸡蛋，打到大碗里，过会儿我要炒一下……哎，我这就打鸡蛋……”叶云清看着打鸡蛋液的春杏，动作麻利的很，起锅烧油，把鸡蛋炒好，用锅铲弄成鸡蛋碎。
十三西岁的春杏，非常有眼力价，不用吩咐就将摘好的韭菜，切成了细末。
饺子馅自然由叶云清来调，韭菜先放上一点油拌匀，再和炒好的鸡蛋碎、剁好的木耳放到一起，洒上盐，滴了几滴香油，用筷子搅拌均匀。
叶云清洗了手，把醒好的面从锅里端出来，放到案板上，开始揉面、切面剂子，在对面的春杏开始擀饺子皮。
“娘，那我干什么呀？”
小丫头看着娘亲和春杏姐姐都有活干，唯独自己没有，有些着急。
“你帮你姐把剂子团一团，再按扁，方便你姐擀皮，好不好？”
“好！”
小丫头脆生生地应了，顿时觉得自己有了用武之地。
叶云清拿起饺子皮，用小勺子舀了饺子馅，放到皮上，两手一捏一挤，一个饺子就包好了。
“小婶，你包的饺子真好看，跟元宝似的……”春杏看着叶云清包饺子，手法熟练，饺子的形状也好看。
“我娘包的饺子，当然是最好看的咯！”
小丫头一边按剂子，一边脆生生地接口。
“那姐擀的皮是不是最好看……瑶瑶……那当然，春杏姐姐擀的饺子皮是我见过的最好看的，厚薄均匀，又大又圆……”小丫头的话，让叶云清和春杏都笑了起来，小丫头觉得自己做了件十分了不起的事，也跟着咯咯咯地笑起来。
叶云清看着闺女，眼里带着笑，心里也柔软成一片，包饺子的动作，更加麻利。
“书怀家的，在