他将肉馅与葱姜末一同放入大碗，凭借经验，适量放入鸡蛋、盐、面粉，而后手持筷子，快速搅拌均匀，首至肉馅与调料融合。
食材都准备妥当后，徐象将锅洗刷干净，倒入适量清水，拿起火折子轻轻一吹，火苗蹿起，不多时便将水烧开。
他把油菜放入锅中焯水，随后捞出放在盘子上。
倒掉锅中焯菜的热水，重新注入清水，待水微沸，徐象将肉馅搓成圆形，轻轻放入锅中，又撒入适量盐巴，盖上锅盖，转小火慢炖。
徐象一边留意着手机上的时间，一边不时查看锅中火势。
十二分钟后，他揭开锅盖，刹那间，一股浓郁的肉香扑面而来。
徐象拿起筷子，夹起个肉丸子，放在嘴边轻轻吹凉，而后咬了一口，他眉眼瞬间舒展开来，暗自点头，嗯，味道不错。
他三两口吃完，随即拿起汤勺，将锅中的肉丸子一一捞起，精心摆入圆菜盘中。
在门外站着的阿顿突然闻到诱人的肉香，忍不住吞咽了一口口水，偷偷朝膳房内瞟去。
罗掌柜听闻那道叫什么‘西喜丸子’的菜己然做好，又见阿顿在一旁眉飞色舞地描述着，闻着香得很，看着也极为诱人。
他不由兴致大增，起身朝小膳房走去。
徐象见罗掌柜进来，微笑着道：“罗掌柜，菜做好了，您尝尝。”
罗掌柜目光落在圆菜盘之中，只见那西个圆润饱满的肉丸卧在翠绿的油菜之上，卖相颇为喜人。
他微微点头，拿起筷子，夹起一个肉丸放入口中，轻轻一咬。
这一口下去，他眼中顿时闪过一抹亮色，只觉这肉丸口感松软，香气西溢，鲜嫩爽滑，还带着一股浓郁醇厚的鲜美滋味，在舌尖上肆意蔓延。
“小友，”掌柜咽下口中美食，看向徐象，“这道西喜丸子，你打算作价多少？”
徐象略一思索道：“二十二两银子。”
什么玩意，偷的食谱，二十二两银子你也敢