菜长的更加的粗壮均匀，然后用不透光的木盆罩上，放在温暖的地方，每天浇水排水，五六天就可以吃了。
这发芽菜的手艺简单，农家基本都会，所以芽菜卖不上价格，只是经常家里发来吃一吃。
林小婉端着己经装着处理好豆子的木盆进了卧室，把盆放置在炕角，这里因为烧炕的原因，是家里最暖和的地方，在这里发最合适不过。
厨房里，林母己经开始准备午食了，这个朝代人民己经开始按照一日三餐吃饭，只是一般中午这顿没有那么正式，多数只是拿一些食物简单的果腹，等到傍晚时分才会正式的做一天中的第二顿饭。
不过林家因为有货郎的原因，很少可以一家人一起吃个午饭，今日难得的机会，林母还是认真的准备多做一些。
取出昨天剩的蘑菇，从橱柜里拿西颗自家产的鸡蛋，林母首先做一道蘑菇炒蛋。
接着从院角的坛子里掏一些早前就腌好的芥菜疙瘩，细细的切丝，用水淘沥几遍，攥干水分，配着干辣椒跟院子里刚摘的小葱，大火爆香，不管是配饭、馒头还是粥、面都格外的好吃。
最后林母再从院子里挖几颗冻得邦邦硬的大白菜，乱刀切碎，混着点家里存货不多的猪油，将白菜炒软，放一点卖相不好被淘汰的豆腐，白菜的清甜被猪油激发出来，混着豆腐特有的香味，真是好吃的快把舌头吞了。
阳光很好，林小婉搬了自家做的小桌子放到院子里，林小弟在旁边帮忙布置，所有的饭菜很快都上了桌，一大家子晒着太阳吃着饭聊着天，菜圃里的蔬菜长势正好，院角的梅花传来一股一股的暗香，真是一幅完美的乡村院景图。
吃过午饭，明天需要的豆子己经泡上了，地里的伙计也做的七七八八，林家所有人都放松了下来，林小婉搬出一个小凳子倚在墙边，被太阳晒得昏昏欲睡，林老爷子己经拿着烟锅去村里找其他的老大爷唠嗑去了，林父难得有机会睡个午觉，吃过饭就去炕上躺着了，林小弟闹着头痒，缠着林母帮他洗头，篦篦头